Randolph's Trivia

TiAmo本來是進口義大利葡萄酒的代理商，然後在江南街開了間少見的較高價位餐廳。其實從門外看它和旁邊建築物相比還滿獨特的，但是晚上真的暗暗的看不太清楚，加上爛相機(這是標準自己技術不好還嫌工具爛XD)，以後有機會再補圖好了...其實店內也有酒架和造型，不過就是一個暗～ 開高ISO會有雜點，我也拿不穩，所以請見諒以下幾乎都用慘白閃光燈了...(我幾乎都有刻意調低EV值>"<)

餐前麵包，有附奶油和橄欖油的拼盤

前菜沙拉，會苦的紫甘藍又出現了！不過這家有切細，也有可能用冰水泡過，所以吃起來苦位很淡，連小蕃茄都很費工得切開，左下角還有雞肉片

某種配沙拉的油醋，但是我怕酸，不敢嘗試

盤子很大，中間反而顯得小圈，但實際份量並不少的蘑菇濃湯，裡面有一大塊鮮魚，waiter也會拿那種大條旋轉現磨胡椒罐問你要不要加

烤春雞 (Waiter：精選＠個月嫩雞，烘烤時！＠＃＄，經過％︿＆＊處理....) 反正我記不住啊XD

燉牛膝，拍起來不怎麼樣，但是實際吃起來真是肉質香嫩，入口即化！毫無難嚼的筋，每一口都有類冰淇淋的美妙滑順感，雖然中間有帶大骨，但是我完全餐刀都沒動用到，用叉子一撥就骨肉分離。另外右邊是蘑菇燉飯，應該是我吃過最好吃的燉飯了，上面灑有＠＠ cheese，用特殊＃＃燉煮 (waiter唸了兩遍一大串，我都記不住就是了XD)

餐後甜點：Cheese cake、蘋果醋(頗酸)、香蕉、香瓜、芒果、無籽葡萄(有點酸)

去冰紅茶，茶香還不錯，和摩斯漢堡有得拼 (其實摩斯的紅茶很廉價吧＠＠？？但我就是愛那味道)

果糖罐、方糖罐、ESSENZA燭台(照明用)

桌上有葡萄酒的menu和介紹，基於開車、騎車不喝酒原則，所以跳過

官方網站：http://www.tiamoglobal.com/
線上訂位：http://www.tiamoglobal.com/order.html

總而言之呢，waiters服務態度都非常好，而且很會背誦菜餚的料理特色和成分XD，網路訂位後，也會有專人來電跟你確認，當天也會有電話提醒。餐廳環境則是整潔又高雅，餐點也好吃足量，燉牛膝還吃不完說(因為我覺得他醬汁稍微鹹了一點，燉飯因為有cheese也有鹹味，所以搭起來反而太重口味，我是一口氣把飯都先嗑完了) 雖然晚上無酒套餐是680，但是個人感覺比西堤的550更值得，餐點、服務、環境都樂勝！唯一要挑的缺點，應該是他們好像沒有冰淇淋吧

如果大家曾經花10元辦了張「內科發展協會TPDA卡」(Technology Park Development Association)，並且定期收到垃圾信的話，別忘了帶上這張卡，TiAmo可以免10%服務費。

另外熊熊發現，之前吃的亞坤，憑卡也有95折優惠(頗沒誠意)：http://www.ntpda.org.tw/benefits_detail.asp?sid=34
相關食記請參考：亞坤 新加坡早餐

德安(現日湖百貨)樓上的大大茶樓也有些許優惠(95折+招待甜湯一份)：http://www.ntpda.org.tw/benefits_detail.asp?sid=516
相關食記請參考：德安大大茶樓