走完人潮爆炸的白石湖吊橋後,亂逛就在環山路上看到這間配色的早餐店,我好像對這種類型的店有特別偏好,立刻就進去一探究竟了...(店家離碧山巖山下還有一大段距離,不要當作此店就在吊橋旁啊!)


感覺裝潢算是比一般美而美高檔,接近拉亞漢堡的等級
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明亮的鏡子對於增加店內空間感真的有很好的效果
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桌上簡單說明是自行拿單點菜,可以告知店家不要加胡椒、蕃茄醬等等配料
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可麗餅3片或是米粒5顆,NTD 25 (由於可麗餅不夠,老闆補兩粒米粒給我)
錫蘭冰紅茶(中),NTD20
藍帶起司豬排堡,NTD50
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我第一次看到早餐店的冰紅茶用馬克杯裝,白色素雅整個質感都提升起來了,店家調的甜度不錯,個人覺得半糖左右很得宜,茶香更是有點奇特,第一口我彷彿看到伯爵出來面對那種詭異涼感在舌頭散開,但是接下來又嚐了一口,漸漸淡涼褪去,取而代之的是一陣發酵熟茶的溫和香醇在喉嚨回味,感覺真美妙,最後喝到杯底則是較濃茶味和一點茶葉渣(沒過濾乾淨?),整體來說直逼我對MOS紅茶的評價啊^^b

 

米粒還滿神奇的,咬下去有吃到珍珠丸的糯米彈性口感,只是裡面沒有豬肉罷了,香脆可口,除了油炸比較不健康外,還真的滿好吃耶^^b 可麗餅則是一般玉米餅,外皮炸得很酥脆,也美味。
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既然是藍帶豬排(據說是由巴黎藍帶廚藝學院Le Cordon Bleu所發明),果然咬開就有香濃cheese溢出來,豬排內還有火腿,口味很豐富,但個人覺得肉排炸得比較硬了些,值得稱許的是生菜份量夠多,最重要的是,你看看那鮮嫩蕃茄擠出來了!漢堡就是要有蕃茄和脆生菜啊,只可惜少了洋蔥。煎蛋的蛋黃也處於半熟狀態,蛋黃恣意的流,口感真讚,麵包則和一般美而美早餐店沒啥多大差異了,份量則比一般速食店藍藍路、肯的雞、MOS都大多了,有機會還要來這邊品嚐其他漢堡...
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店家還滿好找的,招牌非常醒目,是連鎖加盟早餐店,聽說午晚餐也有營業的樣子
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Apple 203 內湖環山店

官網:http://www.apple203.com.tw
地址:台北市內湖區環山路一段92號 (德明科技大學旁,青田家烙麵館隔壁,Bona Bona Pasta對面)
電話:(02)2797-0211


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留言列表 (6)

發表留言
  • 泰瑞先生
  • 我比較希望哪天伯爵從紅茶跑出來面對XD
  • 泰瑞的哽真好用XD 但這杯紅茶真的有嚇到我,很不一樣!

    stockton0 於 2010/04/18 21:08 回覆

  • aqei
  • 走走走
  • 好!

    stockton0 於 2010/04/18 21:36 回覆

  • riroya
  • 我愛藍帶豬排!
  • 那間藍帶廚藝學院聽起來超猛的XD

    stockton0 於 2010/04/18 21:45 回覆

  • 小萍
  • 白天吊橋人也太多了吧~~~但走起來真的很穩~~
  • 吊橋應該是新式的設計,確實很穩咧,雖然寫最大承載100人,但我看假日橋上常常都破百吧@@

    stockton0 於 2010/04/20 12:40 回覆

  • angelmama
  • 我很喜歡吃早餐的時候
    好好的聽個音樂
    慢慢的吃
    看著人來人往的感覺
    這樣好享受呢!!^^
  • 這間還滿適合坐下來慢慢吃的^^ 還有書報雜誌都少不了XD

    stockton0 於 2010/05/19 18:46 回覆

  • Ray
  • 店員態度爛透了,極差無比,即使再好吃也不會再光顧
  • 啊,還好印象中我那天沒遇到特別的店員...

    stockton0 於 2012/10/31 23:11 回覆