這次是小良辦的內湖卡熱血食記團第三彈,地點選在獲眾多內湖鄉親好評的平價義大利麵店Bona Bona Pasta,此次活動享有店家半價優惠。只要將自己手上的內湖卡卡號註冊加入VIP系統,並回信至內湖卡信箱,就可以報名參加食記團,也可以參加不定期的內湖卡電影特映會等優惠活動!

本店消費方式依然是主餐+35元成為套餐,包含濃湯、奶酪、咖啡三選二。主餐加大+10元,加起司+10元,加焗烤+30元,店內有自助式紅茶可以取用。


南瓜蔬菜湯,單點NTD45
香濃又淡淡香甜的南瓜玉米湯, 還有蘑菇和疑似羅勒粉或是義大利香料,融合成一道順口的開胃湯品。(但杯子耳可能需要花時間多刷一下了XD)

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XO醬去骨雞腿筆尖麵NTD190
雞腿肉處理得相當軟嫩又幾乎沒有油膩感,這點相當得我心,灑上的起司條與起司粉讓麵的味道非常濃厚,可惜XO醬即使非常鮮美,卻較鹹又有微辣後勁,造成整盤成為重口味的麵食,讓我紅茶喝了好多杯啊@@ 另外值得稱許的是這裡筆尖麵的烹調總是非常到位,麵體煮得柔軟又不失其彈性和嚼勁!

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我試圖要拍出奶油般的散景,無奈小DC的光圈不夠大,只能如此了@@ Bona的鮮嫩雞腿肉個人相當推薦喔^^b

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茄汁奶油去骨雞腿燉飯NTD170
自從我吃到藍色馬克的燉飯後, 從此沒再吃過比他優的燉飯,但是憑良心說,Bona的水準已經非常接近了,最後燉飯做收湯汁的功夫有確實表現出來,在新鮮蕃茄丁和汁濕潤的飯中可以嚐到米的顆粒感而不至軟爛,有相當的水準^^b 炒洋蔥鮮甜的湯汁搭配起來更是入味!

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松子青醬蛤蜊麵NTD110
我淺嚐了一口,羅勒和蒜搭出的青醬香氣非常濃厚,帶著蛤蜊鮮美的湯汁,隨著麵條在舌尖散開,我覺得是本日香氣最佳!當然店長非常引以自豪的,超多顆蛤蜊依舊依循著去年我造訪時的份量,正所謂晚上作夢會遇到被吃不完的蛤蜊追殺>"<

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明太子魷魚燉飯NTD150
明太子(日文讀做Mentaiko)是鱈魚(pollock)的卵
,常以紅辣椒粉調味,被一層有彈性的薄膜包圍,通常是由粉紅至深紅色。白色魷魚和粉紅明太子的對比配色非常明顯,聽聞此卵調味比較重鹹,帶點辛辣,我是在一片拍照的混亂當中,忘了品嚐這道,囧...

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XO醬奶油干貝海鮮麵NTD180
一樣是店長推薦的大飯店等級XO醬(口味較重),海鮮配料也給得很乾脆,裡頭的小干貝嚐起來很新鮮有彈性

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南瓜培根蔬菜麵NTD95
他們家的南瓜不曉得是怎麼處理的,味道都非常香甜,一口筆管就讓我覺得來到空氣清新的南瓜園 (鬼扯中...)

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羅勒培根義大利麵NTD120
我嚐到的部位羅勒香氣比較淡些,培根感覺是油花比例高了點,但多了野菇和胡蘿蔔片,更貼近田園了呢XD

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鮮蝦起司蛋捲BrunchNTD220
相當大份量的早午餐,吐司和所附飲料可以續一份,麵包下面的薯角很特殊,炸得外酥內脆,和一般薯條薯餅內部鬆軟的澱粉感完全不同!

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這道的重點是蝦仁歐姆蛋捲,裡面的粉紅醬汁顏色讓我憶起童年時媽媽常調的美乃滋+蕃茄醬,可能是店長用的美乃滋比例較多,和特殊的蕃茄醬,所以顏色偏淡,類似千島醬(或者根本就是店家特調千島醬),混合著融化的起司,蛋餅鮮嫩的餅皮與包肥的濃郁醬料和鮮蝦,配上羅勒粉與甜玉米,一整個銷魂^o^

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老梗魂,奶酪疊疊樂 (由上往下為草莓巧克力焦糖藍苺等口味),單點NTD35
本來並不愛奶酪這種東西的,因為鮮奶味濃就覺得有點膩,但是要再次稱讚一下Bona做出合我口味的奶酪,清爽幾乎無奶味,宛如布丁般香滑順口,焦糖也是微甜不膩,很輕鬆就能吃完整碗^^b (我承認愛吃布丁遠勝於奶酪)

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Bona已經變更過裝潢了,把左邊一整排面牆的長條桌撤掉改成方桌以容納更多客人,而另一面牆上的這道創意設計很有意思,仔細看其實只有灰圓帽和領巾是實物,其他應該是貼上去的剪影!

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來張食記團合照,整個店名門牌被徵人布條擋住了,難怪老闆要由下往上拍XD (原來親切的店長和我同年次) 門口右方的內湖卡特約店家貼紙都被曬到褪色了...其實店家的貓頭logo是他們的店貓,只是他常常出去流浪,在店內見到的機會並不多。

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這一年多來Bona依舊秉持著平價又美味的原則,店長手藝用心和服務也令人印象深刻,算是個人很愛的一間溫馨小店^^ 而且外帶的價格更便宜,目前內湖卡的優惠方案持卡消費9折,並送研磨咖啡一杯(一卡限一人使用),詳情與最新優惠請參考內湖卡官方blog或是PTT內湖板。

 

BONA BONA Pasta

官網:http://www.wretch.cc/blog/bonabonapast
地址:
台北市內湖區環山路一段47號 (德明科技大學旁金石堂的斜對面)
電話:(02)
8797-8871
時間:10:00~15:30,17:00~21:00 (無公休日)


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請繼續參考比較去年加入內湖卡前,首度品嚐Bona Bona Pasta的食記,也是我和blog人氣王泰瑞的首次相遇 大家也可以比對一下當時的店家擺設和食物與現在有什麼差異^^

此次同團其他食記如下:
阿卡    的[食記]內湖 BonaBona義大利麵
Sylphis的[亂吃] BonaBona 義大利麵食記團

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