比薩瑞亞 Pizzeria 東湖店 (已歇業) @ Randolph's Trivia

Pizzeria是義大利文中「披薩店」之意，因為愛合購的衝店團，不小心買了這個優惠券。其實之前內湖卡的電影特映會一直辦在哈拉影城，所以一進大門右方就會看到這間嵌入在影城1F的披薩店，滿是用原木和鋼筋營造出的特殊景觀，另外開放式的空間也立刻可以看到櫃台後方的窯烤火爐，號稱是用龍眼木為薪火，以柴燒磚窯現烤的pizza。

木頭餐桌上擺著常見的胡椒罐、義大利香料粉和辣椒橄欖油，後方的原木應該單純就是裝潢擺飾吧...

每日濃湯，NTD30
就是傳統台式的玉米濃湯，所幸奶油味不會太重，還算清新爽口，和一般不同之處是似乎加了西洋芹切丁。

每日沙拉，NTD40
就是這樣玻璃冰箱櫃拿出來的一盒冰涼沙拉，附有一包優格沙拉醬和一包乾燥蔬菜丁(應該是香料)。大把小豆苗和苜蓿芽我並不愛，加上當天寒風凜凜，所以沒吃就打包了...

這裡補上一些苜蓿芽的小知識：苜蓿芽是低熱量和高纖維素的保健食物，在動物實驗的主要保健作用，是有助於動脈粥樣硬化的預防及改善，也能使人類血液裡的總膽固醇和壞膽固醇含量下降，故苜蓿芽的主要益處是防治動脈硬化。
苜蓿芽亦含天然有毒成分，稱為刀豆氨基酸(L-Canavanine sulfate)，屬有毒鹼性氨基酸，可能引起哺乳動物的自體免疫疾病，使具免疫系統喪失調節機能，誤將自己體內的細胞當成抗原，而產生抗體來對抗，籍自己免疫系統，毀壞自己身體產生疾病。正常人長期大量生食苜蓿芽或苜蓿芽種子，則要留心是否紅斑性狼瘡病變的症狀出現。苜蓿芽大量攝食後，可能會破壞人類各種血球細胞，減少各種血球數，如貧血或自血球稀少、血小板稀少。生的苜蓿芽可能含有許多致病性細菌，如沙門氏菌，及引發急性腎衰竭的大腸桿菌汙染，可能導致危險的敗血症。因此，孩童、老年人、免疫力不好如癌症、糖尿病、尿毒症、肝硬化病患，最好不要生食苜蓿芽，應以熟食為主。

巴伐利亞披薩(8吋)，NTD180
原料為巴伐利亞白香腸White sausage、啤酒腸、辛辣腸Salami(沙拉米義式臘腸)、新鮮生菜，雖說是各式香腸的總匯，但他調味意外的清淡，和我預期的德式重鹹不同，料理確實符合了店家追求的低油少鹽宗旨，薄片吃起來也比一般pizza厚重大片好入口得多。

非常香脆薄片的pizza，趁熱拉出牽絲的cheese，口感不錯

野菇燻雞披薩(8吋)，NTD150
原料為燻雞、綜合菇類、洋蔥，還多了幾片個人超愛的蕃茄，pizza還是要蕃茄+洋蔥才對味啊^^b 燻雞其實滿普通的，淡淡口味卻略嫌乾硬了點，反而醃製的黑橄欖味道比較重，搶走了主菜的好味道。

桃氣美莓披薩，NTD120
命名由來是因為採用了蔓越莓Cranberry、藍莓Blueberry、覆盆子Raspberry、黑嘉莉(黑醋栗)Blackcurrant等製作而成，雖然店家強調的龍眼木柴燒香味我完全品嚐不出來，不過這種獨特的餅皮吃起來有點果醬菠蘿麵包感，淡淡香甜和微酸莓果香味，我還滿推薦的，幸好他的黑嘉莉並沒有我某次吃到Movenpick莫凡彼-黑醋栗酸死人的感覺XD